Khamis, 17 November 2016

Lokasi Lawatan Penting di Kuala Lumpur - Dataran Merdeka

Keseluruhan Dataran Merdeka dipenuhi dengan tempat lawatan dan objek bersejarah.

Kuala Lumpur merupakan lokasi utama pelancongan di Malaysia. Samada bagi pelancong luar mahupun dalam negeri, kunjungan ke Kuala Lumpur tidak akan lengkap tanpa melawati lokasi-lokasi utama di bandaraya ini. Bagi memudahkan proses lawatan anda kami memaparkan lokasi utama yang membolehkan anda melawat beberapa tarikan dalam satu masa. Lokasi utama yang kami maksudkan adalah Dataran Merdeka.

Dataran Merdeka bukan sahaja merupakan lokasi bersejarah, ia juga turut menempatkan banyak tarikan penting di Kuala Lumpur. Bagi yang mempunyai masa yang terhad, kunjungan ke sini dapat menjimatkan masa lawatan untuk mengenali Kuala Lumpur lebih dekat dan Malaysia secara tidak langsung. Antara tarikan-tarikan yang dimaksudkan adalah seperti berikut:

Bangunan Sultan Abdul Samad

Pemandangan hadapan Bangunan Sultan Abdul Samad.

Pemandangan waktu petang.

Menara jam.

Merupakan bangunan penuh bersejarah yang dibina pada tahun 1894 yang menjadi antara tarikan penting di Dataran Merdeka. Ia menyaksikan pelbagai peristiwa bersejarah yang berlaku di lokasi tersebut antaranya adalah penurunan bendera Union Jack pada 31 Ogos 1957 dan digantikan dengan bendera Jalur Gemilang untuk upacara kemerdekaan Tanah Melayu.

Bangunan ini direka oleh arkitek British iaitu A.C. Norman dan dibantu oleh jurutera C.E. Spooner. Rekabentuknya yang unik masih menjadi ikon bandaraya Kuala Lumpur sehingga ke hari ini. Ia merupakan senibina berasaskan ciri-ciri senibina Moorish dan Moghul. Ia dilengkapi dengan 3 buah kubah yang asalnya dibina daripada kayu dan batu-bata yang dicat berwarna hitam. Kubah ini kemudiannya digantikan dengan kubah yang disaluti dengan tembaga seperti yang dillihat hari ini.

Bangunan Sultan Abdul Samad menjadi satu tatapan penting para pengunjung ke Dataran Merdeka dalam mengimbau kembali sejarah lama Kuala Lumpur dan Malaysia. Ini menjadikan ia lawatan asas ke bandaraya ini.

Muzium Tekstil Negara (National Textiles Museum)

Bangunan Muzium Tekstil.

Diorama proses tenunan kain tradisional.

Antara ruang pameran di Muzium Tekstil.

Muzium Tekstil Negara dibuka semenjak 9 January 2010 menggunakan bangunan yang asalnya merupakan ibu pejabat bagi Federal Malay States Railways (FMSR). Ia kemudiannya digunakan untuk pelbagai kegunaan sehinggalah ditukarkan kepada muzium pada 2010. Rekaan bangunannya yang menarik menjadikan ia salah satu muzium yang agak unik.

Sesuai dengan namanya, muzium ini memaparkan koleksi bahan pameran yang agak menarik iaitu bahan tekstil yang digunakan oleh penduduk Malaysia sebagai bahan pakaian semenjak dahulu sehinggalah sekarang. Pendekatan yang digunakan oleh muzium ini juga amat berkesan melalui pelbagai media termasuk video, bahan multimedia, cetakan selain daripada bahan pameran sahaja. Lawatan berpandu juga turut disediakan pada waktu-waktu tertentu.

Lawatan ke muzium ini oleh Myrokan sendiri mendapati muzium ini memenuhi ciri-ciri sebagai pusat pameran dan pendidikan. Ia juga turut mendapat pengiktirafan Tripadvisor dengan penganugerahan “Certificate of Excellence”. Sehubungan itu ia adalah lokasi lawatan utama di Dataran Merdeka yang kami cadangkan.

Muzium tekstil dibuka secara percuma dan sibuka setiap hari dari pukul 9am - 6pm. Untuk maklumat lanjut anda bolehlah layari laman web muzium tersebut di www.muziumtekstilnegara.gov.my atau hubungi no. Tel: 603 – 2694 3457

KL City Gallery

Bangunan KL City Gallery.

Replika Bandaraya Kuala Lumpur.

Para senireka model bangunan melakukan kerja-kerja mereka.

KL City Gallery merupakan antara lokasi lawatan menarik untuk mengenali lebih lanjut mengenai sejarah pembangunan Kuala Lumpur. Ia juga merupakan lokasi yang menempatkan pejabat Visit KL yang menempatkan kaunter pertanyaannya. Anda boleh melihat replika model Bandaraya Kuala Lumpur yang dibina oleh Arch Kuala Lumpur.

Arch Kuala Lumpur merupakan syarikat yang mengeluarkan barangan cenderamata berbentuk model-model bangunan yang amat menarik. Di gallery ini juga anda turut berpeluang untuk melihat para pengukir yang melakukan kerja-kerja pembinaan rekabentuk model tersebut dilakukan. Diakhir lawatan anda berpeluang untuk membeli cenderahati yang turut dijual di kedai cenderahati yang disediakan.

Bayaran masuk ke KL City Gallery juga adalah percuma dan ianya dibuka setiap hari dari jam 8am - 6pm. Untuk maklumat lanjut anda bolehlah layari laman web mereka di www.klcitygallery.com atau menghubungi no. Tel: 603 – 2691 1382

St. Mary’s Anglican Cathedral

Bangunan St. Mary's Anglican Cathedral.

Ruangan dalam bangunan.

Bangunan yang juga dibina oleh arkitek yang sama bagi pembinaan Sultan Abdul Samad iaitu A.C. Norman. Apa yang jelas berbeza konsep yang digunakan adalah kepada pembinaan tradisional gereja Inggeris dan ia turut dibina pada tahun 1894.

Bangunan lama ini dilengkapi dengan tingkap kaca berwarna (stained-glass) yang menarik selain pipe-organ yang ditujukan kepada Sir Henry Gurney yang merupakan Pesuruhjaya British di Malaysia pada masa tersebut.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bangunan lama ini anda bolehlah lawati laman web www.stmaryschatedral.org.my atau menghubungi no. Tel: 603 - 2692 8672.

Muzium Muzik

Bangunan Muzium Muzik.

Bahagian dalam Muzium Muzik.

Pertunjukkan muzik jalanan pada hari minggu.

Muzium Muzik merupakan antara tarikan terbaru yang berada di Dataran Merdeka dan dibuka pada 1 Ogos 2015. Ia menempatkan pelbagai peralatan muzik tradisional daripada pelbagai bangsa di Malaysia. Seperti juga Muzium Tekstil Negara, ia bertujuan mendidik masyarakat mengenai kepelbagaian peralatan seni hiburan yang terdapat di negara kita.

Seperti juga bangunan-bangunan lain di persekitarnnya bangunan muzium ini juga adalah sebahagian daripada kompleks bangunan lama yang berusia ratusan tahun dan direka oleh jurutera A.C. Norman dengan berkonsepkan binaan Moorish dan Moghul.

Terdapat persembahan muzik (busking) diadakan di hadapan muzium ini pada setiap Sabtu dan Ahad dan ia merupakan salah satu aktiviti yang menarik untuk ditonton kerana ia amat menceriakan suasana. Selain itu terdapat juga persembahan Gamelan Melayu. Ia dibuka setiap hari dari pukul 9:00pg - 6:00ptg dengan bayaran masuk adalah percuma. Untuk maklumat lanjut anda boleh melawati laman web http://www.jmm.gov.my/ms/muzium-muzik atau menghubungi no. Tel: 603 - 2604 0176.

Selain daripada tempat-tempat yang disebutkan di atas, terdapat beberapa lagi tempat yang tidak disentuh secara terperinci di dalam artikel ini seperti:
  • Panggung Budaya Bandaraya DBKL
  • Perpustakaan Kuala Lumpur (DBKL)
  • Kelab DiRaja Selangor

Manakal tempat lawatan berdekatan dengan Dataran Merdeka pula adalah seperti:
  • Masjid Jamek
  • Masjid India
  • Pasar Seni

Ia boleh dilawati pada hari yang sama lawatan anda ke Dataran Merdeka memandangkan lokasinya yang amat hampir. Jadi lawatan ke sini sememangnya merupakan lokasi lawatan yang amat penting memandangkan kebanyakan tempat-tempat lawatan utama terletak di sini. Keseluruhan kawasan di Dataran Merdeka merupakan kawasan yang penuh bersejarah dan setiap bangunan dan binaan di sana mempunyai keistimewaan tersendiri.



Free Download


Selasa, 15 November 2016

3 Lokasi Keugamaan Utama Lawatan Penting di Kuala Lumpur

Masjid Negara, Kuala Lumpur.

Malaysia dihuni oleh 3 kaum majoriti utama dan banyak lagi kaum-kaum lain yang turut mewarnai kemeriahan negara ini. Walaupun begitu tidak ramai diantara kita yang mengetahui atau sempat meluangkan masa untuk mengenali dengan lebih dekat lokasi-lokasi rumah-rumah ibadat masing-masing. Namun ia merupakan satu usaha yang bagus bagi memupukkan lagi persefahaman antara kaum dan merapatkan keeratan persahabatan yang sedia terjalin.

Melawat ke rumah-rumah ibadat kaum lain bukanlah suatu yang dilarang. Apa yang penting kita perlulah mengharmoti garis panduan dan menghormati kawasan ibadat bagi kaum-kaum lain. Jadi pelajarilah cara yang betul sebelum masuk ke rumah ibadat mereka - dan pastikan anda menghormati rumah ibadat mereka sesuai seperti mana anda ingin mereka menghormati rumah ibadat anda pula. Anda juga digalakkan melawat pada waktu yang sesuai untuk melawat untuk tidak mengganggu apa-apa aktiviti keagamaan yang dijalankan.

Berikut adalah 3 lokasi penting keagaam di Kuala Lumpur yang tidak patut dilepaskan bukan sahaja oleh para pelancong, malah kita sendiri warga kota dan juga seluruh rakyat Malaysia. Lokasi-lokasi tersebut adalah seperti berikut;

Masjid Negara Kuala Lumpur

Ruangan dalam masjid.

Persekitaran masjid yang dihiasi dengan air pancut.

Masjid Negara Kuala Lumpur merupakan masjid utama bagi penduduk Muslim di Kuala Lumpur dibina dengan senibina Islam dengan melambangkan ciri-ciri unik tersendiri. Masjid utama ini mampu memuatkan sehingga 15,000 orang jemaah dalam satu-satu masa. Kubahnya yang unik mempunyai 18 segi yang melambangkan 13 negeri di dalam Malaysia. Manakala 5 tiangnya pula melambangkan 5 rukun di dalam Agama Islam. Terdapat menara yang menempatkan pembesar suara setinggi 74m yang membolehkan suara azan didengari dari kawasan yang lebih luas.

Bagi para pelawat yang ingin melawati masjid negara, waktu lawatan adalah selepas waktu solat dilakukan. Pakaian yang sesuai turut disediakan dan panduan kawasan-kawasan yang boleh dilawati juga disediakan. Waktu lawatan adalah seperti berikut; 9am - tengahari, 3 - 4 pm & 5:30 - 6:30 pm. Jumaat pagi ianya adalah ditutup untuk lawatan.

Thean Hou Temple

Thean Hou Temple, sebuah kuil yang cantik.

Pemandangan sewaktu sambutan Hari Wesak.

Tiang-tiang di dalam tokong Thean Hou.

Ia merupakan antara tokong (temple) yang tercantik di negara ini. Thean Hou temple terletak di kawasan tinggi iaitu Robson Heights yang juga menyediakan pandangan memukau persekitaran Kuala Lumpur. Antara masa yang paling sesuai untuk melawati temple ini adalah semasa perayaan Hari Wesak ataupun semasa perayaan Tahun Baru cina.

Terdapat banyak perkara menarik untuk diperhatikan di sini, dari segi senibinanya yang unik juga hiasan-hiasan yang terdapat di sekitar temple ini antaranya adalah ukiran zodiak cina, ukiran naga dan phoenix dan juga lain-lain hiasan yang memenuhi setiap ruang temple tersebut.

Ia adalah binaan yang besar dengan ruang sembahyang utama yang terletak di tingkat-3 yang juga menempatkan patung-patung dewa-dewi penting bagi kaum Cina. Banyak lagi perkara yang unik dapat diperhatikan di sini untuk dipelajari. Waktu lawatan yang sesuai adalah antara 9am - 6pm melalui stesyen monorel yerdekat iaitu Tun Sambanthan.

Batu Caves

Batu Caves dengan patung Murugan di hadapannya.

Pemandangan pada waktu malam.

Tangga mendaki ke gua Batu Caves.

Batu Caves merupakan rumah ibadat bagi Kaum India yang terbesar di Malaysia. Disebalik pembinaannya Batu Caves ini telahpun digunakan sejak 120 tahun. Ia merupakan lokasi paling meriah sewaktu sambutan Thaipusam setiap tahun yang biasanya dilangsungkan pada lewat January atau pada awal February selama 3 hari.

Antara perkara yang menarik dan terkernal mengenai Kuil Gua Batu ini adalah terdapat kira-kira 272 anak tangga untuk melewati sehingga ke puncak kuil. Selain itu juga terdapat patung bersaiz gergasi yang dikenali sebagai patung Murugan yang bersaiz 42.5m dengan warna keemasan yang diletakkan di hadapan jalan utama menaiki ke gua batu tersebut.

Selain gua batu utama terdapat juga gua-gua lain yang dibuka untuk lawatan (Dark Cave: www.darkcavemalaysia.com) dengan bayaran masuk sebanyak RM35 dewasa/ RM25 kanak-kanak: 10am - 5pm, Selasa - Jumaat; 10:30am - 5:30pm Sabtu & Ahad dengan jurupandu bagi setiap 20 minit. Lawatan ini akan membawa anda untuk menerokai kawasan dalam gua dan melihat keunikan binaan gua selain daripada flora dan faunanya.

Waktu lawatan yang sesuai ke Batu Caves adalah antara 7am - 9pm melalui pelbagai pilihan pengangkutan. Bayaran masuk ke Kuil Gua adalah percuma tetapi ke lokasi-lokasi lain mungkin akan dikenakan bayaran.


Terdapat banyak lagi rumah-rumah ibadat penting di sekitar ibu negara dan anda boleh melawatinya sekiranya telah mendapat kebenaran dari pihak pentadbir/pengurusan. Seperti yang dijelaskan pada awal artikel ini, tujuan lawatan adalah untuk mempelajari mengenai adat budaya kaum lain dan anda perlulah menghormati kawasan penting mereka pula sewaktu melakukan lawatan. Adalah diharap kita mengambil peluang ini untuk mengenali antara satu sama lain dengan lebih dekat lagi.



Free Download


Ahad, 13 November 2016

Kemanakah Hilangkan Cerita Rakyat Lama Malaysia?

Cerita Rakyat merupakan kekayaan budaya dan juga memupuk nilai murni.

Cerita Rakyat merupakan antara cerita yang penting suatu ketika dahulu di peringkat asas di sekolah-sekolah rendah. Ia bukan sahaja membantu kanak-kanak dalam memupuk nilai budaya malah budi bahasa dan pekerti yang tinggi anak-anak bangsa suatu ketika dahulu. Ia bagaimanapun hilang pada sekitar tahun 2000 dan usaha untuk mendapatkan buku cerita-cerita rakyat menjadi semakin sukar.

Cerita rakyat, walaupun adakalanya sukar diterima akal, namun masih mempunyai nilai-nilai murni. Adakalanya ia juga membuatkan kita tertanya mengenai kebenarannya. Apa pun ia sendiri memupuk sifat berfikir dan menilai. Mungkin faktor logika bukan menjadi tujuan utama dalam cerita-cerita rakyat, atau sesetengahnya tidak dapat lagi dibuktikan dengan pandangan akal semata. Namun begitu nilai-nilai kebudayaan serta teladan yang diselitkan di dalam cerita rakyat adalah terlalu tinggi untuk diabaikan.

Kami cuba menjejaki saki-baki cerita-cerita rakyat yang dikongsikan oleh penulis-penulis blogger yang lain termasuk juga buku-buku yang masih lagi ada di dalam penerbitan di pasaran. Sedikit sebanyak, cerita rakyat diketengahkan semula walaupun hari ini ia ditampilkan dalam bentuk yang berbeza.

Bahan dalam bentuk buku:

Bagi bahan bacaan berbentuk buku, antara buku yang masih boleh didapatkan antaranya adalah Himpunan 366 Cerita Rakyat Malaysia yang diterbitkan semula oleh Utusan Publications & Distributors Sdn Bhd. Buku ini boleh dibeli secara online di lama web kedai buku mereka. Terdapat juga beberapa judul lain seperti:

*buku-buku ini adalah penerbitan semula pada tahun 2013

Manakala daripada penerbitan bahan multimedia pula Cerita Rakyat Malaysia (Buku & VCD-Rom) yang dikeluarkan oleh Unik Edu Solution boleh dibeli terus melalui Lazada secara online. Ia merupakan bahan yang mengandungi pelbagai media dalam menyampaikan maklumat dengan lebih menarik. Ia mengandungi pelbagai cerita-cerita rakyat lama dalam usaha meningkatkan semula nilai-nilai murni di kalangan golongan kanak-kanak.

Selain cerita tersebut terdapat lagi beberapa judul berkaitan cerita rakyat yang juga boleh didapati terus melalui Lazada.

Bahan baru, cerita rakyat diterbitkan dalam bentuk multimedia.

Manakala daripada bahan perkongsian blog pula, tiada blog yang secara khususnya berjaya menampilkan cerita rakyat secara konsisten. Kebanyakan blog-blog cerita rakyat ini tidak dikemaskinikan lagi. Walaupun ramai yang menunjukkan minat untuk mendapatkan isi kandungannya.

Antaranya:

  1. azman-hashim.blogspot.my – blog yang memuatkan sedikit mengenai cerita-cerita pendek dan juga beberapa tips lain berkaitan bercerita dan sajak. Ia dimulakan sekitar tahun 2011 dan tidak diteruskan lagi. Ia masih boleh dilawati melalui link seperti yang disediakan.
  2. butang-emas.net – blog yang lebih seruis yang juga memuatkan beberapa kesusasteraan merupakan bahan bacaan dan rujukan yang baik. Sama juga seperti blog yang pertama, isi kandungan terakhir yang dimuatkan adalah pada tahun 2011. Apa yang berbeza, bahan kandungan blog ini juga sesuai untuk bacaan orang-orang dewasa.
  3. alynn-media2u-koleksiceritarakyat.blogspot.my – blog yang ditulis lebih awal dengan sedikit kandungan mengenai cerita-cerita rakyat. Ia dimulakan dan berakhir pada tahun yang sama iaitu pada 2009. Blog ini walaubagaimanapun masih boleh di akses melalui link yang disediakan.
  4. muhammadnuradil.blogspot.my – mengandungi kisah-kisah ringkas yang menarik. Namun ia juga tidak diteruskan lagi. Kali terakhir ianya dikemaskini adalah pada tahun 2013. Namun bahan yang ditulis di dalam blog ini amat menarik untuk bacaan pembaca kecil kerana kisahnya ringkas namun mengandungi unsur-unsur teladan yang baik.
  5. ceritarakyatmalaysia.blogspot.my - merupakan sebuah blog yang dimiliki oleh sebuah sekolah. Merupakan satu usaha yang baik, namun tidak lagi diteruskan. Mengandungi sejumlah cerita-cerita pendek yang sesuai untuk bacaan murid-murid. Ia bagaimanapun hanya ditulis sehingga tahun 2010 sahaja. Adalah diharap ia dapat diteruskan semula dan dalam masa yang sama usaha ini dapat dicontohi oleh sekolah-sekolah yang lain. Ia adalah dimiliki oleh SMK Kuala Kubu Bharu.


Pak Pandir merupakan kisah popular sebagai teladan.

Sang Kancil yang menjadi idola simbol kebijaksanaan. 

Begitulah sukarnya untuk kita menemukan semula cerita-cerita lama yang telah hilang, yang kini semakin dirasakan betapa baiknya nilai-nilai yang terkandung di dalam cerita tersebut. Adalah diharap kita dapat memanfaatkan bahan-bahan yang cuba dihasilkan oleh mereka-mereka yang berusaha menampilkan bahan-bahan ini bagi kita. Manakala bagi mereka yang berkemampuan untuk melaksanakannya pula adalah diharap dapat menggiatkan lagi usaha ini. Inilah makna penghargaan selagi sesuatu perkara itu masih boleh didapati, berbanding apabila ia telah hilang, maka tidak semuanya akan kembali lagi.



Free Download


Pokok Herba Yang Sesuai Ditanam di Sekitar Rumah

Persekitaran rumah boleh dihiasi dengan tanaman yang juga merupakan sayuran.

Hobi bercucuk tanam merupakan satu hobi yang bukan sahaja dapat mengisi masa lapang malah ia juga memberikan banyak faedah lain sekiranya bahan tanaman bukan sahaja boleh digunakan semula malah ada di antaranya yang boleh dijual. Banyak tumbuhan herba dan rempah yang sesuai dijadikan sebagai tanaman dalam masa yang sama amat cantik sebagai hiasan.

Mari kita lihat serba ringkas beberapa tanaman yang mudah ditanam dan mempunyai faedah seperti yang dinyatakan di atas.

Pandan

Pandan di pinggir halaman rumah.

Pandan boleh ditanam terus di atas tanah atau di dalam pasu. Penjagaannya juga tidak cerewet. Pandan mempunyai pelbagai kegunaan daripada masakan, pewarna, pewangi, penghalau serangga dan boleh juga digunakan untuk membuat bunga rampai. Saiz pokok pandan boleh dikawal menggunakan saiz bekas tanamannya. Sekiranya ia di tanam di atas tanah, ia perlu dikawal bagi mengelakkan ia merebak terlalu besar (sekiranya perlu).

Penggunaan tanah yang hitam adalah baik untuk pandan. Kawasan yang redup dan tanah yang lembab juga adalah sesuai. Sekiranya ditanam di dalam pasu pastikan ia tidak mempunyai terlalu banyak tunas bagi memastikan saiz daunnya cukup besar.

Cili Padi

Cili padi yang sihat menghasilkan buah yang cantik.
Cili padi dan lain-lain cili (cili besar/ cili benggala) juga sesuai sebagai tanaman hiasan rumah. Namun pokoknya mungkin tidak bertahan untuk tempoh yang terlalu lama dan anda sentiasa perlu menukar dengan pokok yang baru. Pokok cili juga sering menjadi serangan ulat kutu daun. Jadi anda mungkin boleh menyemburnya menggunakan pencuci pinggan (penggunaan racun serangga adalah tidak digalakkan bagi tujuan keselamatan).

Pokok-pokok cili akan kelihatan menarik sekiranya ia cukup subur. Apatah lagi apabila ia dipenuhi dengan buah yang sihat berwarna merah apabila masak. Jangka hayatnya juga sebenarnya bergantung kepada penjagaan. Namun begitu anda tidak perlu merasa risau kerana ia sememangnya adalah tanaman berjangka pendek.

Serai

Serai sesuai ditanam di pinggir rumah.

Serai juga merupakan antara herba penting yang boleh ditanam di sekitar rumah. Walaupun ia boleh ditanam di dalam pasu, serai lebih menarik sekiranya ditanam di atas tanah. Apa yang penting tanah yang digunakan untuk tanaman serai perlu mempunyai saliran yang baik kerana ia mudah rosak sekiranya berkeadaan lembab.

Seperti juga pandan, serai amat penting dalam kebanyakan masakan terutamanya bagi resepi dari SE Asia. Serai yang subur akan kelihatan rimbun dan cantik. Sekiranya serai anda telah menjadi kecil dan tua, anda dinasihatkan menggantikan keseluruhan rumpun serai tersebut bagi membolehkan rumpun baru tumbuh dengan lebih subur.

Cekur Manis

Cekur manis dengan buahnya.

Cekur manis atau dikenali juga sebagai pucuk manis merupakan tanaman yang sesuai untuk tanaman di atas tanah dan juga di dalam pasu. Saiznya yang agak sederhana tinggi, baik sebagai hiasan dan juga dalam masa yang sama merupakan sayuran yang enak. Ia boleh dicantas untuk dijadikan sayuran dan dibiarkan untuk terus bertunas kembali seperti biasa.

Cekur manis ditanam dari keratan batangnya selain daripada biji. Tanaman menggunakan tanah hitam adalah baik untuk cekur manis. Penjagaannya yang mudah juga menjadikan ia satu lagi pilihan yang baik.

Puding Belacan

Cantik sebagai hiasan, puding belacan juga enak dalam masakan.

Puding belacan mempunyai daun dalam satu warna sahaja. Namun ia mempunyai bunga dan bentuk daunnya juga tidak kurang menarik. Sekiranya dijaga dengan rapi ia tetap kelihatan cantik sebagai tanaman hiasan. Namun apa yang paling menarik mengenai puding belacan adalah ia digunakan di dalam masakan rendang yang amat digemari di beberapa negeri di Semenanjung.

Penjagaan puding belacan juga tidak cerewet, sekiranya ia telah menumbuhkan tunas. Tanah subur yang gembur akan menghasilkan daun yang cukup lebar dan sesuai untuk masakan. Ia perlu dicantas untuk mengelakkan nya dari mencapai ketinggian yang terlalu tinggi. Pada masa yang sama, ia juga mempunyai bunga bersaiz kecil yang akan menambahkan lagi keunikannya sebagai tanaman hiasan.

Kunyit dan Halia

Kunyit yang subur mempunyai daun yang berkilau.

Kunyit dan halia merupakan antara herba yang menarik untuk ditanam di halaman dan juga di dalam pasu. Kunyit yang subur bukan sahaja cantik, malah daunnya merupakan antara bahan masakan yang agak penting dalam membangkitkan aroma masakan yang menyelerakan.

Walaupun kunyit dan halia mempunyai penjagaan yang lebih kurang serupa, namun ia mempunyai bentuk fizikal yang sedikit berbeza di antara kedua jenis tumbuhan ini. Kunyit sesuai ditanam di dalam pasu menggunakan tanah bakar dengan pencahayaan yang cukup namun tidak terdedah terus kepada cahaya matahari.

Bawang

Bawang antara herba yang paling mudah ditanam.

Bawang putih dan bawang merah kedua-duanya boleh ditanam dengan mudah di dalam bekas kecil atau pasu. Daun bawang bukan sahaja sesuai untuk masakan, malah boleh digunakan sebagai hiasan tambahan, juga perasa di dalam hampir setiap masakan.

Tanah subur yang berpasir sesuai digunakan kerana bawang tidak sesuai untuk tanah yang terlalu lembab. Kawasan dengan pencahayaan penuh seperti di hadapan tingkap dapur boleh dimanfaatkan untuk membesarkan pokok bawang ini. Tanamkan lebihan bawang yang digunakan ke dalam tanah dan tunggu sahaja sehingga ia mengeluarkan hasil daunnya yang memberangsangkan.

Saderi

Sayuran segar terus dari pasu di rumah anda.

Saderi seperti juga bawang, ditanam daripada lebihan yang digunakan untuk masakan. Tanah subur berpasir juga digunakan untuk membesarkan tunggul saderi yang telah digunakan untuk masakan tadi. Pastikan ia tidak kering sebelum ditanam ke dalam tanah yang telah disediakan.

Kawasan seperti tingkap dapur merupakan antara kawasan yang menyediakan pencahayaan yang sesuai untuk saderi. Namun kaki lima luar rumah juga boleh digunakan untuk menempatkan tanaman saderi anda (namun elakkan pancaran terus terik matahari). Ia akan terus mengeluarkan daun yang boleh digunakan untuk masakan selagi tidak diambil berlebihan dan menyebabkan tunggul utamanya mati.

Ruangan dalam rumah juga boleh digunakan untuk menyimpan pokok-pokok kecil.

Banyak lagi sayuran dan herba yang boleh ditanam dengan kaedah yang ringkas seperti ini. Walaupun ia secara umumnya bukanlah merupakan tanaman hiasan, namun semua pasti setuju bahawa setiap tanaman yang sihat adalah amat cantik dipandang. Penanaman tanaman seperti ini bukan sahaja dapat menjimatkan perbelanjaan keluarga, malah ia juga adalah lebih sihat kerana anda sendiri dapat mengetahui samada anda menggunakan racun serangga atau bahan kimia berbahaya dalam proses pembesarannya. Ia juga salah satu penghargaan atas hasil usaha anda membesarkannya.



Free Download


Arkib Blog