Makanan Untuk Kesihatan, Kacang Almond

Kacang Badam baik untuk kesihatan jantung dan kecerdasan otak.

Makanan kekacang memang terkenal baik untuk kesihatan dan ini termasuklah kacang badam atau juga dikenali sebagai Almond. Biasanya kacang badam hanya digunakan di dalam masakan ataupun untuk membuat biskut dan kek. Jadi adakah anda akan menjadikan badam sebagai salah satu makanan harian anda.

Nilai pemakanan Badam bagi 100 g (3.5 oz)
Tenaga	2,408 kJ (576 kcal)
Karbohidrat	21.69 g
- Kanji	0.74 g
- Gula	3.89 g
- Laktosa	0.00 g
- Fiber	12.2 g
Lemak	49.42 g
- Tepu	3.731 g
- Tak Tepu	30.889 g
- polyunsaturated	12.070 g
Protein	21.22 g
- Tryptophan	0.214 g
- Threonine	0.598 g
- Isoleucine	0.702 g
- Leucine	1.488 g
- Lysine	0.580 g
- Methionine	0.151 g
- Cystine	0.189 g
- Phenylalanine	1.120 g
- Tyrosine	0.452 g
- Valine	0.817 g
- Arginine	2.446 g
- Histidine	0.557 g
- Alanine	1.027 g
- Aspartic acid	2.911 g
- Glutamic acid	6.810 g
- Glycine	1.469 g
- Proline	1.032 g
- Serine	0.948 g
Air	4.70 g
Vitamin A	1 IU
- beta-carotene	1 μg (0%)
- lutein dan zeaxanthin	1 μg
Thiamine (vit. B1)	0.211 mg (18%)
Riboflavin (vit. B2)	1.014 mg (85%)
Niacin (vit. B3)	3.385 mg (23%)
Pantothenic acid (B5)	0.469 mg (9%)
Vitamin B6	0.143 mg (11%)
Folate (vit. B9)	50 μg (13%)
Choline	52.1 mg (11%)
Vitamin E	26.2 mg (175%)
Vitamin K	0.0 μg (0%)
Kalsium	264 mg (26%)
Zat Besi	3.72 mg (29%)
Magnesium	268 mg (75%)
Manganese	2.285 mg (109%)
Phosphorus	484 mg (69%)
Potassium	705 mg (15%)
Sodium	1 mg (0%)
Zinc	3.08 mg (32%)

Kacang seperti yang kita ketahui merupakan sumber protein daripada tumbuhan. Apa yang lebih menarik badam juga kaya dengan kalsium dan lemak monounsaturated (iaitu lemak yang baik untuk kesihatan jantung seperti yang terdapat di dalam minyak zaitun). Pengambilan segenggam badam sehari dapat membantu mengawal kadar tahap kolestrol LDL yang merbahaya kepada kesihatan jantung anda.

Kacang badam kaya dengan khasiat dan vitamin E dengan anggaran 26 mg per 100 gram. Ia juga diperkaya dengan serat, vitamin B, mineral seperti magnesium, copper, manganese, calcium dan potassium. Seperti juga kekacang yang lain badam juga mengandungi phytotesterol seperti Beta-sitosterol, stigmasterol, campesterol, sitostanol, dan campestanol yang dikaitkan dengan penurunan kadar kolestrol. Ia juga berpotensi untuk mengurangkan resiko mengidap kanser walaupun kenyataan ini belum dapat dibuktikan secara saintifik.

Badam mengadungi 26% karbohidrat (12% fiber, 6.3% gula, 0.7% kanji dan selebihnya adalah campuran karbohidrat) dan ini membolehkan ianya sesuai untuk dijadikan tepung bagi kegunaan pembuatan kek dan biskut. Tepung badam sesuai digunakan untuk menyediakan makanan bagi mereka yang ingin mengurangkan pengambilan karbohidrat. Tambahan pula ia akan memberikan rasa yang kenyang untuk tempoh masa yang lebih lama.

Kekacang sering dimakan sebagai snek oleh pengamal-pengamal perubatan dan professional kerana selain membekalkan sumber tenaga ia juga kurang berlemak dan baik untuk kesihatan jantung dan kecerdasan otak.

Pastikan sekiranya anda ingin mengamalkan pengambilan badam gunakan badam yang di panggang secara kering dan juga tanpa garam. Badam hiris juga enak apabila ditaburkan bersama makanan kegemaran anda (seperti bubur oat atau kepingan biskut). Badam juga biasa dijadikan pengganti susu (almond milk) dan rasanya sangat enak.

Semoga ia dapat membantu anda dalam membuat pilihan untuk memperbaiki makanan yang biasa anda ambil dan mengekalkan kesihatan bagi jangka panjang.  

MyRokan adalah sebuah blog yang memaparkan artikel-artikel berbentuk informasi dan mempromosikan produk-produk tempatan. Untuk maklumat lanjut mengenai blog kami boleh mengikutinya dari post Hubungi Kami. Sertai kami juga di laman Facebook kami.

Penemuan Fosil Dinasour Pertama Di Malaysia

Dr Masatoshi menunjukkan gigi dinasor sewaktu mendedahkan penemuan itu di Universiti Malaya. Foto SHAARI CHEMAT / THE STAR

Penemuan fosil dinasour pertama di Malaysia telah diumumkan oleh Prof. Madya Dr Masatoshi Sone dari Jabatan Geologi Universiti Malaya baru-baru ini. Ekspedisi yang dimulakan sejak Setember 2012 itu akhirnya mendedahkan penemuan mereka di Negeri Pahang (salah satu negeri yang masih dipenuhi dengan hutan simpanan terbesar di negara ini).

Kerajaan Negeri Pahang telahpun memberi kerjasama bagi mengelakkan kawasan penemuan tersebut daripada dicerobohi oleh pihak-pihak yang tidak bertanggungjawab. Ini kerana kerja-kerja mencari tingalan fosil tersebut perlu dilakukan dengan cermat dan oleh kakitangan yang terlatih bagi mengelakkan kerosakan kepada tinggalan fosil tersebut.

Fosil yang dikatakan dimiliki oleh dinasour jenis spinosauridae itu adalah berasal daripada lewat era Mesozoic dan berkemingkinan besar dari tempoh Cretaceous – iaitu selepas tempoh Jurassic. Era Mesozoic yang adalah diantara 252.2 – 66 juta tahun dahulu yang mengandungi tempoh Triassic, Jurassic dan Cretaceous. Dakwaan ini adalah berdasarkan daripada enapan di mana fosil tersebut dijumpai.

Perbangingan saiz spesis-spesis spinosaurus berbanding manusia.

Bagi yang meminati dunia perfileman pasti pernah melihat dinasour seumpama ini di dalam filem Jurassic Park 3, di mana ia merupakan antara dinasour terbesar dan mempunyai muncung yang panjang seperti buaya. Sekiranya penemuan ini dapat mengesahkan keseluruhan struktur dinasour tersebut dan taburan kehidupan mereka yang menjangkau sehingga ke bahagian Asia Tenggara. Ini kerana sebelum ini penemuan fosil juga pernah dilaporkan di Thailand dan Laos malangnya tapak penemuan tersebut telah diganggu oleh orang ramai dan merosakkan tapak tersebut.

Apa Yang Menyebabkan Fosil Sukar Ditemui

Keseluruhan rangka spinosaurus yang lengkap dipasang.

Fosil hanya boleh ditemui sekiranya pergerakan kerak bumi membawa semula lapisan tanah (sediment) yang mengandungi fosil ke permukaan. Faktor cuaca juga memberi pengaruh yang besar dalam memastikan fosil dapat terbentuk dan tidak rosak semasa timbul semula ke permukaan bumi.

Seperti yang dapat kita saksikan fosil yang berusia jutaan tahun ini bukanlah mudah untuk dikenalpasti melainkan daripada mereka yang terlatih dan dapat membezakan antara batu biasa daripada fosil yang terbentuk daripada hasil tinggalan haiwan purba. Sehubungan itu adalah diharap penemuan seperti ini dapat dipelihara dengan baik dan diserahkan kepada mereka yang mempunyai kepakaran bagi memastikan ianya dapat dijalankan dengan lancar.

Faktor cuaca di negara kita juga tidak menjamin fosil yang terdedah dapat kekal dalam keadaan yang selamat untuk tempoh jangka masa yang panjang. Maka dengan itu kepekaan orang ramai juga penting dalam membantu penemuan seperti ini. Penemuan-penemuan seperti ini dapat membantu kita mengenalpasti keadaan geologi negara kita dimasa lampau seterusnya mengenalpasti kemungkinan-kemungkinan seperti pergerakan kerak bumi, kejadian gempa bumi dan sebagainya.

Kemungkinan Yang Lain

Dengan penemuan ini maka tidak mustahil banyak lagi fosil-fosil yang terdapat di seluruh kawasan di negara kita. Maka adalah diharap orang ramai dapat menghubungi badan-badan yang sepatutnya sekiranya menemui sebarang fosil dan tidak menjalankan penggalian sendiri. Manakala pihak berwajib bolehlah memberikan orang ramai maklumat yang tepat mengenai cara-cara mengenalpasti dan memelihara tapak fosil dengan selamat. Melalui penglibatan orang ramai dan badan-badan yang dipertanggungjawabkan diharap lebih banyak penemuan diperolehi di masa-masa akan datang.

MyRokan adalah sebuah blog yang memaparkan artikel-artikel berbentuk informasi dan mempromosikan produk-produk tempatan. Untuk maklumat lanjut mengenai blog kami boleh mengikutinya dari post Hubungi Kami. Sertai kami juga di laman Facebook kami.

Pendapatan 30 Syarikat Berasaskan Internet

Amazon bermula sebagai sebuah laman penjualan buku.

Mungkin kita tidak menyedari dalam kesibukan kita mengunakan internet dan melayari laman sesawang yang disediakan bagi memudahkan kita mendapatkan maklumat dan berurusan banyak membantu banyak syarikat membina kejayaan mereka dengan pendapatan berasaskan internet.

Di sini disenaraikan beberapa syarikat yang menyediakan pelbagai perkhidmatan yang berbeza namun berjaya menghasilkan pendapatan yang memberangsangkan. Melalui pendatapatan inilah mereka terus memperbaiki perkhidmatan mereka dan membina lebih banyak pendapatan.

Maklumat ini saya kongsikan bagi memberi kesedaran bahawa internet bukan sahaja menyediakan ruang untuk kita mendapatkan maklumat ataupun hiburan malah mampu membantu kita membangunkan perniagaan yang menguntungkan. Pendapatan yang memberangsangkan ini tidak semestinya datang daripada satu jenis perniagaan sahaja – seperti yang kita dapat lihat daripada senarai di bawah terdapat pelbagai syarikat daripada pelbagai latar belakang yang berbeza.

No.#	Laman	Pengasas	Pendapatan Tahunan (USD)	Per Saat
1	Google	Larry Page and Sergey Brin	$21,800,000,000	$691.27
2	Amazon	Jeff Bezos	$19,166,000,000	$607.75
3	Yahoo	Jerry Yang and David Filo	$7,200,000,000	$228.31
4	eBay	Pierre Omidyar	$6,290,000,000	$199.45
5	MSN/Live	Nathan Myhrvold	$3,214,000,000	$101.92
6	PayPal	Max Levchin, Peter Thiel, and Luke Nosek	$2,250,000,000	$71.35
7	iTunes	Jeff Robbin	$1,900,000,000	$60.25
8	Reuters	Marshal Vace	$1,892,000,000	$59.99
9	Priceline	Jesse Fink	$1,884,000,000	$59.74
10	Expedia	Added Mark Schroeder	$1,447,000,000	$45.88
11	NetFlix	Reed Hastings	$1,200,000,000	$38.05
12	Travelocity	Terry Jones	$1,100,000,000	$38.05
13	Zappos	Nick Swinmurn	$1,000,000,000	$31.71
14	Hotels.com	David Litman	$1,000,000,000	$31.71
15	AOL	Erik Prince	$968,000,000	$30.70
16	Orbitz	Jeff Katz	$870,000,000	$27.59
17	Overstock	Robert Brazell	$834,000,000	$26.45
18	MySpace	Tom Anderson	$800,000,000	$25.37
19	Skype	Niklas Zennstrom	$550,841,000	$17.47
20	Sohu	Zhang Chaoyang	$429,000,000	$13.60
21	Buy.com	Robb Brock	$400,000,000	$12.68
22	StubHub	Eric Baker	$400,000,000	$12.68
23	Alibaba	Jack Ma	$316,000,000	$10.02
24	Facebook	Mark Zuckerberg	$300,000,000	$9.51
25	YouTube	Chad Hurley, Steve Chen and Jawed Karim	$300,000,000	$9.51
26	Blue Nile	Mark Vadon	$295,000,000	$9.35
27	Tripadvisor	Stephen Kaufer	$260,000,000	$8.24
28	Getty Images	Mark Getty	$233,200,000	$7.39
29	Bidz	Garry Itkin	$207,000,000	$6.56
30	NYTimes	Henry Jarvis Raymond	$175,000,000	$5.55

Gmail merupakan antara servis yang disediakan oleh Google secara percuma.

Bagi yang meminati kerjaya berasaskan IT diharap akan terus berusaha untuk memastikan mereka memajukan diri dalam bidang yang mampu membantu mereka membina peluang mereka sendiri. Internet sepatutnya dapat menjana kejayaan dan bukannya menjadikan kita hanya sebagai pengguna yang leka dengan bahan-bahan hiburan yang melalaikan.

Diharap paparan ini sedikit sebanyak memberi anda gambaran akan peluang yang disediakan oleh teknologi internet. Adalah tidak mustahil sekiranya anda memupuk minat dalam bidang yang berguna seperti ‘programming’ misalnya yang amat penting dalam membolehkan anda membangunkan laman-laman yang menjana pendapatan.