Khazanah Alam Semula Jadi: 10 Buah Terbaik Digemari Di Seluruh Dunia

Buah-buahan merupakan pembekal mikronutrien utama kepada kita, apakah buah-buah yang paling terkenal di dunia? 

Buah-buahan telah menjadi bahagian penting dalam diet dan budaya manusia selama beribu tahun, dan hari ini, buah-buahan terus memegang kepentingan yang sangat besar dalam kehidupan kita. Di antara pelbagai jenis buah-buahan yang ada, ada yang telah meningkat menjadi 10 buah yang paling popular di dunia. Buah-buahan ini, termasuk pisang, epal, anggur, oren, tembikai, strawberi, mangga, nanas, avocado dan ceri, telah mendapat kekaguman dan penggunaan yang meluas di seluruh dunia. Populariti buah-buahan ini boleh dikaitkan dengan gabungan faktor yang harmoni. Kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan penting, buah-buahan ini menyumbang dengan ketara kepada kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan kita. Selain itu, rasa yang menarik, tekstur yang unik dan kepelbagaian kulinari menjadikannya sesuai untuk pelbagai jenis hidangan, makanan ringan dan minuman. Di luar kepentingan pemakanan dan gastronominya, buah-buahan ini juga memainkan peranan penting dalam ekonomi global, perdagangan dan amalan budaya, meningkatkan kepentingannya di dalam sesuatu budaya. Perbincangan ini akan menyelidiki nama-nama saintifik, asal-usul, pelbagai jenis, dan faktor-faktor yang menyumbang kepada populariti buah-buahan yang digemari ini, merangkumi kepentingannya dalam kehidupan kita.
 
Berikut ialah penerangan ringkas bagi setiap buah yang tersenarai di dalam 10 buah paling popular di dunia, termasuk nama saintifik, asal usul, jenis dan faktor yang menyumbang kepada popularitinya:

Terdapat pelbagai jenis pisang yang biasa menjadi makanan atau bahan masakan di seluruh dunia.

 
1. Pisang (Musa spp.): Berasal dari Asia Tenggara, pisang adalah salah satu buah yang paling popular dan digunakan secara meluas di seluruh dunia. Mereka datang dalam pelbagai jenis, seperti Cavendish, Lady Finger, dan Plantain. Daya tarikan mereka terletak pada rasa manis, pembungkusan yang mudah, dan nilai pemakanan yang tinggi, menjadikannya makanan ringan dan ramuan popular dalam pelbagai masakan.

Epal merupakan buah yang paling dikenali, seperti juga buah-buahan yang lain ia turut digunakan untuk pelbagai tujuan seperti dimakan terus atau dijadikan bahan masakan. 

 
2. Epal (Malus domestica): Berasal dari Asia Tengah, epal mempunyai pelbagai jenis yang ditanam seperti Red Delicious, Granny Smith, Fuji dan Gala. Populariti epal boleh dikaitkan dengan kebolehsuaian yang luas, jangka hayat yang panjang, rasa yang menyegarkan dan serba boleh digunakan dalam pelbagai jenis masakan.

Sebahagian besar anggur yang ditanam adalah digunakan untuk menghasilkan wain, namun anggur juga digunakan untuk menghasilkan pelbagai produk seperti kismis, jem, kuih-muih, masakan selain dimakan terus.

 
3. Anggur (Vitis vinifera): Berasal dari kawasan Mediterranean, anggur terdapat dalam pelbagai jenis seperti Thompson Seedless, Red Globe dan Concord. Populariti mereka berpunca daripada menjadi sumber utama untuk pengeluaran wain, serta menjadi pilihan snek yang sihat dan mudah.

Buah oren digemari di China kerana warna keemasannya. Namun ia turut terkenal dengan pelbagai kegunaan diseluruh dunia terutamanya sebagai minuman.

4. Oren (Citrus sinensis): Berasal dari China, oren telah menjadi popular di seluruh dunia kerana rasa manis dan masamnya, kandungan vitamin C yang tinggi dan rasa berair yang menyegarkan. Jenis biasa termasuk Navel, Valencia dan Blood oren.

Tembikai popular sebagai penghilang dahaga. Walaupun jarang digunakan sebagai bahan makanan dan diproses ia cukup terkenal dengan bahan minuman yang menyegarkan.

5. Tembikai (Citrullus lanatus): Berasal dari Afrika, tembikai adalah kegemaran musim panas kerana isinya yang berair, manis dan kandungan air yang tinggi, yang membantu dalam penghidratan. Varieti termasuk jenis tanpa biji, mini dan pusaka.

Strawberi amat terkenal sebagai bahan perasa makanan dan juga baunya yang harum. Ia juga terkenal sebagai bahan dalam penyediaan makanan. 

6. Strawberi (Fragaria × ananassa): Strawberi dipercayai berasal dari Eropah dan dihargai kerana teksturnya yang lazat, berair dan rasa manis. Kepelbagaian mereka dalam pencuci mulut, salad, dan pengawet telah menyumbang kepada populariti meluas mereka.

Terdapat pelbagai jenis mangga, seperti juga pisang ia enak dimakan begitu sahaja dan turut digunakan sebagai bahan masakan. Mangga mempunyai rasa yang manis selain baunya yang harum. 

7. Mangga (Mangifera indica): Berasal dari Asia Selatan, mangga disukai kerana rasa tropika, manis dan teksturnya yang licin dan berkrim. Terdapat pelbagai jenis seperti Alphonso, Tommy Atkins, dan Keitt, yang dinikmati segar, kering atau dalam pelbagai hidangan.

Nanas merupakan buah yang unik kerana kebanyakan bahagian buah ini terpaksa dibuang. Namun ia amat popular di seluruh dunia untuk pelbagai tujuan makanan dan masakan. 

8. Nanas (Ananas comosus): Berasal dari Amerika Selatan, nanas mempunyai rasa tropika yang unik yang menarik minat ramai. Ia boleh didapati dalam kultivar yang berbeza, seperti Smooth Cayenne dan Queen Victoria, dan biasanya dimakan segar, dalam tin, atau sebagai jus.

Avokado terkenal sebagai bahan masakan berbanding dimakan mentah dan bahan campuran di dalam masakan seperti salad dan guacamole. Ia juga terkenal sebagai jus avokado.

9. Avocado (Persea americana): Berasal dari Amerika Tengah, avokado telah mendapat populariti yang besar di seluruh dunia kerana teksturnya yang berkrim dan rasa pedas. Varieti seperti Hass, Fuerte dan Bacon digunakan dalam salad, taburan dan sebagai bahan utama dalam guacamole.

Ceri terkenal kerana rupanya yang cantik dan selalu digunakan sebagai hiasan. Namun ia juga enak dimakan dan digunakan untuk pelbagai tujuan.

10. Ceri (Prunus avium): Ceri dipercayai berasal dari Eropah dan Asia. Mereka dipuja kerana rasa manis dan masamnya, dan terdapat dua jenis utama: ceri manis (cth, Bing, Rainier) dan ceri masam (cth, Montmorency). Ceri dinikmati segar dan biasanya digunakan dalam membakar kuih, pencuci mulut, dan jem.
 
Populariti buah-buahan ini boleh dikaitkan dengan pelbagai faktor, termasuk ketersediaannya dalam iklim yang berbeza, kemudahan penanaman, rasa yang menarik, nilai pemakanan, serba boleh dalam aplikasi masakan, dan usaha pemasaran untuk mempromosikan penggunaannya. Selain itu, kemajuan dalam pengangkutan dan perdagangan antarabangsa telah menjadikan buah-buahan ini boleh diakses di seluruh dunia, menyumbang kepada popularitinya yang meluas. Untuk mengenali buah-buahan ini dengan lebih dekat bolehlah anda mencari bagaimana ianya digunakan sebagai hidangan terus, digunakan dalam masakan, kuih-muih, jeruk, buah-buahan kering dan sebagainya.
 

Melangkaui Sempadan: Kejayaan Global Epal Fuji dan Daya Tarikan Kekalnya

Epal Fuji mempunyai saiz yang besar dan warna merah jambu berbintik yang mudah dikenali.

Epal Fuji, merupakan jenis epal lazat yang dinamakan sempena Gunung Fuji yang ikonik bagi Jepun, berdiri sebagai bukti kesenian hortikultur. Varieti epal yang menarik ini, dibangunkan pada akhir 1930-an di Stesen Penyelidikan Pokok Buah di Morioka, Jepun, muncul daripada pembiakan kacukan dua kultivar epal Amerika: Red Delicious dan Ralls Janet. Sejak diperkenalkan kepada orang ramai pada tahun 1962, epal Fuji telah memikat selera di seluruh dunia dengan ciri-ciri tersendiri dan rasa yang luar biasa. Dengan keseimbangan kemanisan dan keasidan yang sempurna, epal yang segar dan berair ini telah menjadi kegemaran di kalangan pengguna, mendapat tempatnya sebagai salah satu varieti yang paling dicari dalam pasaran epal global. Selama bertahun-tahun, populariti epal Fuji telah melangkaui sempadan, membawa kepada penanaman yang meluas di pelbagai wilayah, daripada kebun buah-buahan yang subur di negeri Washington di Amerika Syarikat ke ladang yang luas di China, Korea Selatan, New Zealand dan seterusnya. Hari ini, epal Fuji terus berkuasa sebagai lambang kemewahan alam semula jadi yang dihargai, dihargai kerana penampilannya yang meriah, rasa yang luar biasa, dan kepelbagaian yang luar biasa dalam ciptaan masakan.
 
 
Untuk mengenali lebih lanjut mengenai buah epal menarik ini, mari kita lihat bagaimana ia dihasilkan sehingga menjadi terkenal di seluruh dunia.
 
1. Rekacipta dan Pembangunan:
Epal Fuji pertama kali dibangunkan pada akhir 1930-an di Stesen Penyelidikan Pokok Buah di Morioka, Jepun. Ia adalah kacukan antara dua jenis epal Amerika, Red Delicious dan Ralls Janet. Program pembiakan bertujuan untuk menghasilkan epal yang manis, berair, dan mempunyai jangka hayat yang lebih lama daripada varieti sedia ada.
 
2. Pengenalan dan Populariti:
Epal Fuji telah diperkenalkan kepada orang ramai pada tahun 1962 dan cepat mendapat populariti di Jepun kerana rasa dan tekstur yang sangat baik. Rasanya yang manis, rangup dan penampilan yang menarik menjadikannya kegemaran di kalangan pengguna. Ia dinamakan sempena Gunung Fuji, simbol ikonik Jepun.
 
3. Pengembangan Global:
Pada tahun 1980-an, epal Fuji telah diperkenalkan ke negara lain, termasuk Amerika Syarikat, New Zealand, dan China. Penanamannya tersebar dengan cepat kerana kejayaan komersial dan permintaan pengguna untuk varieti tersebut.

Pokok epal Fuji yang pertama di Morioka, Japan di National Agriculture and Food Research Organization (NARO) Japan.

4. Lokasi Penanaman:
Epal Fuji kini ditanam di pelbagai kawasan di seluruh dunia. Ia ditanam di Jepun, Amerika Syarikat (terutamanya negeri Washington), China, Korea Selatan, New Zealand, dan negara lain dengan iklim yang sesuai untuk pengeluaran epal.
 
5. Peratusan Pengeluaran:
Epal Fuji telah menjadi salah satu jenis epal yang paling banyak ditanam di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, statistik khusus mengenai peratusan tepat pengeluaran epal Fuji berbanding jumlah pengeluaran semua epal tidak tersedia. Pengeluaran Apple berbeza dari tahun ke tahun dan berbeza mengikut wilayah, menjadikannya mencabar untuk memberikan peratusan yang tepat.
 
6. Masa Depan Pengeluaran:
Masa depan pengeluaran epal Fuji kelihatan menjanjikan. Varieti ini terus menjadi sangat popular di kalangan pengguna di seluruh dunia, dan permintaannya dijangka kekal kukuh. Penanam terus berusaha untuk menambah baik teknik penanaman, meningkatkan kualiti epal, dan membangunkan varieti dan kacukan baharu untuk memenuhi pilihan pasaran yang semakin berkembang.
 
Perlu diingat bahawa maklumat yang diberikan adalah berdasarkan pengetahuan yang tersedia sehingga September 2021. Untuk mendapatkan maklumat terkini dan khusus tentang pengeluaran epal Fuji, adalah dinasihatkan untuk merujuk laporan industri terkini atau menghubungi organisasi pertanian yang terlibat dalam penanaman epal.
 
 
Ciri-ciri utama Fuji Epal berbanding dengan Epal-epal yang lain

Epal Fuji dipasarkan dengan pelapik khas bagi mengelakkan buah daripada rosak. Namun begitu buah ini tahan lebih lama berbanding dengan kebanyakan jenis epal yang lain.

Epal Fuji mempunyai beberapa ciri tersendiri yang membezakannya daripada jenis epal popular lain. Berikut adalah beberapa perbezaan utama:
 
1. Perisa: Epal Fuji terkenal dengan rasa yang sangat manis. Ia mempunyai profil rasa yang seimbang dengan campuran manis dan keasidan yang menyenangkan. Varieti epal popular lain seperti Granny Smith, Golden Delicious atau Gala mungkin mempunyai pelbagai tahap kemanisan, ketajaman atau gabungan kedua-duanya.
 
2. Tekstur: Epal Fuji mempunyai tekstur yang garing dan pejal yang sering digambarkan sebagai padat dan berair. Buahnya lembut dan mengekalkan rangupnya walaupun selepas disimpan. Sebaliknya, beberapa jenis epal lain boleh menjadi lebih lembut atau mempunyai tekstur yang lebih halus.
 
3. Penampilan: Epal Fuji mempunyai rupa yang menarik dengan kebanyakan pemerah pipi merah atau merah jambu di atas latar belakang kuning-hijau. Mereka bersaiz sederhana hingga besar, dan bentuknya biasanya bulat atau sedikit leper. Kulit nipis dan licin. Varieti epal lain, seperti Red Delicious, Granny Smith, atau Honeycrisp, mempunyai rupa dan warna yang berbeza.
 
4. Jangka Hayat: Salah satu ciri ketara epal Fuji ialah keupayaannya untuk mempunyai jangka hayat yang panjang. Mereka boleh disimpan selama beberapa bulan tanpa kehilangan rasa atau tekstur yang ketara. Ciri ini menjadikan mereka popular untuk pengeluaran komersial dan pembelian pengguna. Sesetengah jenis epal lain mungkin mempunyai jangka hayat yang lebih pendek dan paling baik dimakan sejurus selepas penuaian.
 
5. Keadaan Tumbuh: Pokok epal Fuji mempunyai keperluan pertumbuhan khusus. Mereka berkembang maju di kawasan dengan iklim yang sejuk dan perbezaan suhu yang ketara antara siang dan malam. Cahaya matahari yang mencukupi, tanah yang dikeringkan dengan baik, dan penjagaan yang betul diperlukan untuk pertumbuhan yang optimum. Varieti epal lain mungkin mempunyai pilihan tumbuh yang berbeza dan berkembang maju dalam pelbagai iklim.
 
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa pilihan rasa boleh berbeza-beza antara individu, dan jenis epal yang berbeza menawarkan rasa dan kualiti yang unik. Ciri-ciri yang dinyatakan di atas adalah pemerhatian umum, dan mungkin terdapat variasi dalam setiap varieti epal disebabkan oleh faktor seperti keadaan pertumbuhan dan amalan penanaman.
 
 
Jenis-jenis varieti Fuji Epal

Mengenal jenis-jenis epal utama yang biasa dipasarkan.

Memang terdapat beberapa jenis epal Fuji yang berbeza. Walaupun epal Fuji asli adalah yang paling terkenal dan ditanam secara meluas, pengusaha tumbuhan telah membangunkan beberapa mutasi genetik dan kacukan yang mempamerkan variasi dalam warna, saiz dan rasa. Berikut adalah beberapa jenis epal Fuji yang terkenal:
 
1. Fujisaki (Fuji Merah): Varieti ini adalah mutasi sukan bagi epal Fuji asli dan dicirikan oleh warna merah pekatnya. Ia mempunyai profil rasa yang serupa dengan epal Fuji klasik tetapi dengan penampilan merah yang lebih menyerlah.
 
2. Emas Shinano: Emas Shinano ialah mutasi epal Fuji yang berkulit kuning. Ia mengekalkan tekstur garing dan rasa manis Fuji asal, tetapi dengan rona keemasan. Ia kadangkala dirujuk sebagai Golden Fuji.
 
3. Ovation: Ovation ialah varieti yang lebih baru yang menggabungkan kualiti epal Fuji dan Braeburn. Ia mempunyai rasa manis dan sedikit masam, dengan tekstur pejal seperti Fuji. Epal ovation mempunyai kulit hijau kemerahan.
 
4. Kiku: Kiku ialah nama jenama bertanda dagangan untuk jenis epal Fuji tertentu. Ia terkenal dengan kualiti pemakanannya yang luar biasa, dengan keseimbangan kemanisan dan keasidan yang sempurna. Epal Kiku cenderung bersaiz besar dan mempunyai warna merah dan hijau.
 
5. Sweetie: Sweetie ialah kacukan Fuji yang menggabungkan ciri-ciri Fuji dan varieti epal Sinta yang kurang dikenali. Ia mempunyai rasa manis yang tersendiri dan rasa aromatik yang unik. Epal manis biasanya bersaiz sederhana dengan kulit merah dan kuning-hijau.
 
Perlu diingat bahawa ketersediaan varieti epal Fuji yang pelbagai ini mungkin berbeza-beza bergantung pada lokasi anda dan pasaran epal tertentu mengikut kawasan.
 
 
Lokasi penanaman Epal Fuji di luar Jepun

Buah-buah epal Fuji yang masih berada pada pohon di ladang epal di China.

Epal Fuji banyak ditanam dan dibesarkan di pelbagai lokasi di luar Jepun. Populariti epal Fuji telah membawa kepada pengedaran dan penanaman globalnya di beberapa negara dengan iklim yang sesuai untuk pengeluaran epal. Beberapa kawasan utama di mana epal Fuji ditanam termasuk:
 
1. Amerika Syarikat: Epal Fuji ditanam secara meluas di Amerika Syarikat, terutamanya di negeri Washington, yang terkenal dengan kebun epalnya. Washington ialah salah satu kawasan pengeluar epal terbesar di negara ini, dan epal Fuji merupakan sebahagian besar industri epalnya.
 
2. China: China adalah salah satu pengeluar utama epal Fuji. Varieti ini telah mendapat populariti yang luar biasa di pasaran China, dan penanaman berskala besar dijalankan di beberapa wilayah, termasuk Shandong, Shaanxi, dan Gansu.
 
3. Korea Selatan: Epal Fuji adalah varieti yang biasa ditanam di Korea Selatan. Mereka ditanam secara meluas di kawasan seperti Gyeongsang, Gangwon, dan Jeolla.
 
4. New Zealand: Epal Fuji telah berjaya ditanam di New Zealand. Iklim negara yang menggalakkan dan keadaan pertumbuhan menjadikannya kondusif untuk pengeluaran epal, dan Fuji adalah antara varieti epal popular yang ditanam di sana.
 
5. Negara Lain: Epal Fuji juga ditanam di pelbagai negara lain dengan iklim yang sesuai, termasuk Australia, Chile, Argentina, Brazil, Itali, Sepanyol dan banyak lagi. Populariti global epal Fuji telah membawa kepada penanaman dan ketersediaannya yang meluas di pasaran yang berbeza.
 
Kawasan dan negara tertentu di mana epal Fuji ditanam mungkin berbeza-beza berdasarkan faktor seperti iklim, permintaan dan keupayaan penanam epal tempatan.
 
 
Begitulah serba sedikit mengenai epal Fuji yang kini boleh di pasarkan di serata dunia. Bagi negara kita Malaysia, epal Fuji yang terdapat di pasaraya merupakan epal yang diimport daripada negara-negara penanam seperti China walaupun ada juga yang ditanam di negara-negara lain. Kebiasaannya epal Fuji yang dijual di pasaraya mempunyai saiz yang lebih besar selain warnanya yang menarik iaitu merah jambu dan berbintik-bintik putih yang mudah dikenali. Epal Fuji juga mempunyai rasa dan tekstur yang tersendiri membezakan ianya daripada varieti yang lain. Mungkin dimasa-masa akan datang para penanam akan menghasilkan buah-buah epal baru yang setanding dengan epal Fuji atau lebih baik untuk dinikmati.

Perkara Menarik Mengenai Kacang Kelo - Moringa Oleifera

Moringa oleifera atau kacang kelo - bunga dan daunnya.

Kacang kelo (Moringa oleifera) atau lebih dikenali sebagai “murungai” di dalam bahasa Malayalam di mana ianya banyak tumbuh juga merupakan satu lagi tanaman yang menjadi sumber makanan penting kepada masyarakat tempatan. Walaupun ianya lebih popular di kalangan masyarakat India, namun apabila anda mengenalinya, anda juga mungkin tertarik untuk mencuba sayuran daripada daun ataupun buahnya nanti.

Kacang kelo mempunyai pelbagai nama di mana sahaja ianya tumbuh kerana ia merupakan sumber makanan penting. Jadi ia mempunyai lebih daripada 400 nama di seluruh dunia. Pokoknya yang mudah ditanam dan tahan cuaca ini menjadikan ia sebagai tanaman yang sesuai samada untuk tujuan hiasan, teduhan ataupun sekadar untuk megelakkan hakisan. Namun begitu, kacang kelo tumbuh di kawasan di mana penduduknya amat memerlukan sumber manakan yang berkhasiat, dan sememangnya tumbuhan ini mempunyai khasiat yang amat diperlukan.

Kawasan di mana moriga tumbuh.

Ia boleh ditanam membentuk pagar di sekeliling rumah.

Secara kasarnya khasiat tumbuhan ini sebagai sumber makanan adalah seperti berikut;

• Ia mengandungi 7 kali ganda Vitamin C berbanding oren.
• Ia mengandungi 4 kali ganda Vitamin A berbanding lobak merah (carrots).
• Ia mengandungi 4 kali ganda Kalsium berbanding susu lembu.
• Ia mengandungi 3 kali ganda Potassium berbanding pisang.
• Ia mengandungi 2 kali ganda Protein berbanding yogurt.

Sudah semestinya ia turut mengandungi pelbagai lagi khasiat pemakanan dalam kuantiti-kuantiti yang banyak. Walaupun ia bukanlah tumbuhan ‘magik’, tapi sebagai sumber makanan di kawasan di mana ia tumbuh, sudah sememangnya ia perlu digunakan sebaik mungkin bagi membekalkan sumber khasiat.

Pokok ini tidaklah bersaiz terlalu besar dan  mudah dijaga.

Kacang moringa yang dijual di pasar.

Kacangnya dari dekat.

Bahagian-bahagian tumbuhan ini yang digunakan sebagai makanan adalah daun dan buahnya. Setiap masyarakat mempunyai kaedah masing-masing menyediakan makanan daripada daun dan buahnya ini. Sebagai contoh di India ia digunakan di dalam kari sepertimana kacang dal ataupun sebagai sebahagian campuran bersama-sama dal. Di Myanmar juga ia digunakan dalam masakan yang berkuah seperti sup dikenali sebagai “dunt-dalun chin-yei”, yang menggunakan buahnya. Buahnya juga popular sebagai masakan di negara-negara lain seperti Indonesia, Philippines, Thailand dan Cambodia. Malah di negara-negara lain juga ia turut digunakan sebagai makanan.

Selain sebagai makanan, buahnya juga digunakan untuk menghasilkan minyak yang dikenali sebagai “ben oil”, yang mana dulunya digunakan sebagai asas dalam pembuatan minyak wangi. Minyak ini digunakan bukan sahaja kerana ia tidak mempuyai bau yang kuat, malah boleh disimpan untuk tempoh yang lama.

Hampas daripada perahan buahnya ini masih boleh digunakan untuk tujuan merawat air selain digunakan sebagai baja. Hampas daripada buahnya membantu kotoran di dalam air untuk menggumpal dan memudahkan proses penapisan atau membentuk mendakan.

Masakan “dunt-dalun chin-yei” dari Myanmar.

Masakan yang menggunakan daun moringa.

Pokoknya juga adakalanya ditanam untuk tujuan mengelakkan hakisan seperti di Haiti. Manakala di Taiwan pula ianya ditanam di  World Vegetable Center, sebagai kajian untuk tumbuh-tumbuhan yang dijadikan makanan. Manakala bagi penduduk di Odisha di Selatan India, tumbuhan ini ditanam sebagai pagar rumah, dalam masa yang sama turut membekalkan sumber makanan.

Jadi sekarang tahulah kita betapa istimewanya tumbuhan ini. Sekiranya anda mempunyai kawasan rumah yang masih boleh ditanam dengan pokok, bolehlah dilapangkan sedikit untuk membolehkan pokok ini ditanam. Ini kerana masih terdapat pelbagai lagi kebaikan pokok ini yang tidak dapat dimuatkan di sini. Maka sekiranya anda berminat bolehlah mencarinya sendiri melalui internet, ataupun boleh ajukan sebarang pertanyaan untuk dimuatkan ke dalam artikel yang berikutnya.

Kambing Memanjat Pokok Argan Untuk Khasiat

Kambing memanjat pokok argan untuk memakan daun dan buahnya.

Pokok argan mungkin jarang kita dengari kerana ia bukanlah pokok yang terdapat di kawasan beriklim tropika seperti di negara kita dan negara-negara jiran yang berdekatan. Ia dikatakan mempunyai khasiat yang baik untuk rambut dan kulit dan mendapat sambutan pula di neraga-negara Eropah dan semakin berkembang pula ke negara-negara yang lain. Antara keunikan lain pokok ini, ia amat digemari oleh haiwan termasuk kambing - sehingga sanggup memanjat pokok ini untuk buahnya.

Pokok argan tumbuh di kawasan kering di benua Afrika seperti Morocco dan hanya terdiri dari spesis yang dikenali sebagai Argania spinosa. Mempunyai ketinggian yang sederhana dengan ketinggian antara 8 – 10 meter dan mempunyia usia sehingga 200 tahun. Sesuai sebagai pokok yang tumbuh di kawasan kering ia mempunyai daun yang halus dengan batang yang berduri serta berpintal. Namun begitu pokoknya agak rimbun dan mempunyai dahan yang banyak memudahkan haiwan seperti kambing memanjat pohon ini untuk memakan buah dan daunnya. Buahnya seperti kekacang dengan lapisan luar yang keras dan isinya yang kaya dengan minyak. Namun begitu ia mengambil masa sehingga setahun untuk buahnya mencapai kematangan di antara bulan Jun dan Julai.

Daun dan buah pokok argan.

Biji-biji argan yang telah dikumpulkan.

Bahagian-bahagian pada buah argan.

Pada asalnya buah yang dicernakan oleh kambing dibersihkan dan digunakan untuk tujuan menghasilkan minyak untuk tujuan kosmetik. Namun khasiat ini turut diperolehi daripada minyak yang dihasilkan daripada buah yang terus dipetik dari pokok. Minyak dihasilkan daripada isi kekacang buah argan dengan mengisarnya sehingga halus dan minyak diperah daripada isi buah ini. Untuk menghasilkan minyak argan yang digunakan untuk masakan, biji buah argan akan dipanggang terlebih dahulu. Ini akan mengahasilkan minyak yang lebih banyak. Namun begitu, minyak argan yang digunakan untuk masakan ini adalah kurang sesuai untuk tujuan rawtan kulit dan rambut, manakala harganya juga adalah lebih murah. Minyak argan yang baik dihasilkan tanpa proses pemanggangan.

Sejak sekian lama industri minyak argan dikuasai oleh kaum wanita di Morocco dengan keluasan tanaman argan pernah mencapai keluasan sehingga 8,280 km². Keluasan ini bagaimanapun semakin berkurangan oleh palbagai faktor termasuk persaingan penghasilan minyak argan dari kawasan-kawasan lain di Israel seperti Arabah dan juga Negev. Ini kerana industri minyak argan semakin mendapat sambutan dengan harga pasaran mencecah sehingga USD40 – USD50 bagi 500ml untuk kegunaan bidang kosmetik di Eropah.

Minyak yang diperolehi dari buah argan.

Produk yang menggunakan minyak argan.

Jadi pokok dan minyak yang dihasilkan oleh buah argan sememangnya unik. Ia bukan sahaja menarik pada kambing-kambing yang sanggup memanjat pokoknya, namun manusia juga mula belajar untuk mendapatkan khasiat daripada pokok ini. Itulah antara pemerhatian yang membawa kepada penemuan perkara-perkara penting kepada manusia. Adakalanya apa yang berlaku di dalam alam sedikit sebanyak memberikan kita panduan mengenai perkara-perkara yang boleh kita ketahui manfaatnya.

Lagi Buah Yang Agak Unik, Puhala Tree Seed Pod

Puhala dengan isinya dengan warna yang cantik.

Satu lagi buah yang agak unik untuk dikenali, kerana walaupun ia mungkin tidak ditemui di sini, namun ia merupakan dari jenis tumbuhan yang mempunyai kaitan dengannya iaitu spesis pandan.  Hala atau Pū hala (Pandanus tectorius) merupakan spesis pandan yang berasal dari Hawaii juga dikenali sebagai Hawaiian screwpine, mempunyai buah yang unik. Sebagai spesis pandan, ia mempunyai banyak lagi kegunaan lain.

Tidak seperti spesis pandan/mengkuang biasa ia tumbuh agak tinggi mempunyai batang dan cabang-cabang sehingga 20 – 40 kaki tinggi. Namun ia mempunyai pelbagai kegunaan kepada masyarakat tempatan lebih dari sekadar buah peliknya boleh dimakan.

Sejak sekian lama, seperti juga mengkuang dan pandan tumbuhan ini digunakan untuk membuat barangan seperti keperluan bagi canoe/sampan, baju yang dikenali sebagai ʻahu hīnano, serat dari akarnya juga digunakan untuk untuk membuat barangan keperluan harian. Batang utama pokok ini digunakan untuk membentuk syiling rumah dan bahagian-bahagian lain bangunan.

Pokoknya mungkin juga ditanam sebagai hiasan.

Buah puhala yang muda.

Seperti juga mengkuang, ia digunakan untuk membuat peralatan-peralatan kraftangan yang lain seperti bakul, tikar, topi, sandal, kipas dan sebagainya. Secara kasarnya, masyarakat Hawaii menggunakan keseluruhan tumbuhan ini untuk dimanfaatkan.

Berbalik kepada buahnya yang unik kerana rupa bentuknya yang jarang kita lihat. Dari luar ia kelihatan seperti buah yang berbonjol-bonjol (permukaan tidak sekata). Malah, ia juga membentuk pecahan-pecahan kecil (ulas). Ia boleh mencapai antara 38 – 200 ulas dan setiap satunya mengandungi 2 biji sehingga 8 biji. Keseluruhan buah boleh  mencapai saiz antara 8–30 cm (3.1–12 in)  dan panjang sehingga 4 – 20 cm (1.6–7.9 in). Buahnya ini adalah ringan dan tahan apabila terapung dipermukaan laut beberapa bulan. Apa yang menarik wana buahnya apabila dibuka.

Buah yang telah masak.

Seulas daripada sebiji buah yang besar,

Buahnya selain dimakan mentah, ia juga boleh dimasak dan merupakan sumber makanan penting di Micronesia. Buahnya agak berserat yang boleh dijadikan sebagai floss semulajadi. Daunnya digunakan untuk menambahkan perasa makanan-makanan manis seperti kaya/jem (sama juga seperti pandan). Antara sumber bauan utama dari tumbuhan ini diperolehi daripada bunga dan buahnya.

Menarik bukan, buah yang unik mempuyai pelbagai kegunaan. Walaupun ia bukan berasal dari negara kita, namun ia boleh tumbuh di kawasan beriklim tropika. Namun kita juga mempunyai banyak tumbuhan dari family yang sama dan boleh dimanfaatkan dengan baik.