 |
| Belgian Blue spesis lembu yang terhasil dari pembiakan silang |
Pembiakan silang bukanlah merupakan satu
perkara yang baru dalam dunia pertanian. Malah pembiakan (pembakaan) ini
adakalanya berlaku secara semulajadi pada alam – namun dalam keadaan yang lebih
terkawal. Apabila manusia menguruskan kerja-kerja pembiakan silang dan
pembakaan mungkin beberapa perkara boleh berlaku.
Pembiakan silang tradisional dilakukan
dengan kaedah yang lebih ‘natural’ (semulajadi) melalui proses persenyawaan
haiwan atau pendebungaan dalam keluarga yang sama tetapi berlainan sepsis.
Keadaan ini dilakukan sejak ratusan tahun dahulu. Hasil dari pembiakan haiwan
atau tumbuhan dari jenis ini akan mempunyai gabungan ciri-ciri kedua baka yang asal.
Sekiranya pembakaan dari hasil baru dapat dikawal, maka satu spesis baru akan
terhasil.
Berlainan hari ini pembiakan silang
dilakukan dengan lebih agresif iaitu melalui pencantuman benih di dalam makmal
atau lebih ekstrem lagi melalui pengubahan DNA. Walaupun tujuan asal pembiakan
silang bertujuan menghasilkan baka haiwan atau tumbuhan yang lebih baik, tetapi
banyak kesan yang timbul apabila ciri-ciri asal haiwan atau tumbuhan tersebut
telah diubah. Jadi proses pembiakan silang ini perlulah dilakukan dengan lebih
berhati-hati bagi mengekalkan keseimbangan ciri-ciri asal semulajadi tumbuhan
dan haiwan.
Kebaikan Pembiakan Silang:
- Menghasilkan baka haiwan atau tumbuhan
baru dengan ciri-ciri yang lebih baik dari segi penghasilan daging, telur,
susu, buah, tempoh matang yang singkat, tahan penyakit, tahan cuaca dan
sebagainya.
- Menghasilkan haiwan dan tumbuhan yang
boleh disesuaikan dengan keadaan baru atau iklim yang berlainan dari tempat
asal mereka.
- Menjimatkan kos penyelenggaraan
penternakan atau penanaman dengan mengurangkan masalah penyelenggaraan penyakit
serta nisbah pulangan.
- Menggiatkan lagi industri pertanian dalam
menyediakan sumber makanan kepada penduduk dunia.
 |
| Pembiakan silang pada tumbuhan bagi menghasilkan bunga yang lebih menarik. |
Keburukan Pembiakan Silang:
- Adakalanya hasil pembiakan silang
menghasilkan penyakit baru berikutan spesis baru yang terhasil.
- Masalah ‘abnormal’ kerana ciri-ciri baru
yang tidak sesuai bagi keadaan semula jadi haiwan – seperti masalah lebihan
berat pada haiwan ternakan (ayam daging), sukar melahirkan anak (lembu - Belgian Blue) dan masalah penyakit baru pada tanaman.
- Masalah perubahan zat pada haiwan atau
tumbuhan yang melalui proses pengubahan genetik DNA bagi tujuan penghasilan
baka - dan ini merupakan perkara yang paling ditakuti dalam teknologi pertanian
moden.
- Perlumbaan bagi mengejar keuntungan dalam
industri pertanian menyebabkan pembiakan silang sukar dibendung memandangkan
teknologi ini semakin meluas dilakukan oleh badan-badan kerajaan atau makmal
persendirian.
- Menyebabkan mutasi kepada spesis baru
yang kurang stabil dan adakalanya ia berkembang secara perlahan atau
dipindahkan kepada pengguna!
 |
| Bagaimana tumbuhan jagung berubah dengan pembiakan silang. |
 |
| Padi moden yang menghasilkan pengeluaran yang lebih baik. |
Mungkin kita tidak menyedari aktiviti ini sentiasa
berlaku dalam dunia pertanian. Sedari dulu lagi pertanian tradisional mebiak
baka haiwan dan tanaman mereka melalui kacukan benih secara semulajadi. Namun
keadaan ini agak terkawal kerana spesis kacukan adalah dalam famili terdekat
sahaja bagi menghasilkan baka yang lebih sihat, tahan penyakit dan hasil yang
lebih tinggi.
Mungkin anda masih ingat cubaan
menghasilkan baka-baka seperti kacukan ayam dan puyuh atau lembu dan seladang.
Begitu juga kacukan pada tanaman padi, buah-buahan dan kelapa sawit bagi
mendapatkan hasil yang lebih baik. Adakah semua hasil benih baru ini
betul-betul baik? Atau pembaikan baka lama masih boleh dilakukan?
 |
| Industri penternakan banyak menggunakan teknik pembiakan silang. |
 |
| Binatang kesayangan juga merupakan hasil pembiakan silang. |
Walaupun terdapat pelbagai kebaikan dari
hasil usaha dalam teknologi pembiakan silang namun ianya perlulah dilakukan
dengan berhati-hati. Ini kerana kesan daripada baka baru yang dihasilkan mungkin
hanya akan disedari dalam tempoh yang agak lama. Malah adakalanya ia akan turut
membawa kesan kepada pengguna. Apa pendapat anda mengenai fenomena ini?
